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2015年も気が付けば残り1週間でもう1ヶ月...
今年は年末から慌ただしかったが、まだまだつづきそうで...
忙しいのは余計な事を考えなくていいのでこれも良しとしよう...
しかしながら、気分転換で、旅行にも行きたいものだが...
気分転換...
自身の気分転換は何か・・・と考える...
毎日欠かさない紅茶が先ず思い浮かぶ...
家でも車でも会社でも、とりあえず、紅茶...
ほとんど中毒化気味...
中毒化といえば、もう一つがパン...
これも毎日必ず食す...
3食パンでも問題ない...
最近はだいぶ控えている方だと思うが、一時はご飯を食べた後に必ず食べていた事も...
娘に「パン中毒者」呼ばわりされてから教育上控えてはいるが、どうしても食べたくなる事も多し...
最近はコンビニのパンもレベルが上がり、パン中毒の者にとってみれば、いつでもどこでもだから困ったものである...
以前にも書いたが、自身でも気が向けば作る...
現在は特に計らずグルテンの状態で判断できるほど...
もっとも、その時の気分で味も変わるので、出来てあたり前だが、自分がたべるので、これもまた良し...
自身は比較的素朴なパンが好きなので、あまり凝ったものは好まない...
なんでもそうだが、普通がちょうど良いと思う...
新潟にも美味しいパン屋さんが多いが、おじさん1人で入る、勇気がいるパン屋も多いのが悩みか...
パンといっても歴史は古く世界中に色々な種類があり、日本ほど色々な種類のパンが食べれるのも珍しいらしい...
チ-ズもそうだが、日本は豊かであり、異国の食文化も受け入れられる民族である...
本日も車移動中にパンで昼食完了...
こういう手軽さもパンの好きなところである...