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前回、飛騨・高山へ行ってきたことを書きましたが、その目的の1つに『飛騨牛を食べる』というのがありました。
もちろん果たしてきました。 昼食にお腹を空かせて期待して食べにいきました。
不思議なものであまりいっぱいは食べられませんでした。 食べ慣れないものに胃がビックリしてしまったのでしょう。
6・7年前のことですが、その時は茨城へ行ってきたのですが、そこで常陸牛を食べ、『うまいなぁ~』と感心して以来、出掛ける度にその土地の名物(肉に限らず)を食べることを習慣にしています。
新潟県内では村上牛を食べて、新潟も負けてないなぁと思ったのを覚えています。 今回の飛騨牛もおいしかったです。
次回はいつ行けるかわかりませんが、この習慣は変わらないと思います。
ちなみに帰りには高山ラーメンを食べて締め括ってきました。
先日、東京と名古屋に行ってきました。
このころ、向こうにいって思う事は、気候のこと。
どうしても比べたくなる私。
◎ 太平洋地域の気候等の特性?
1 新潟から新幹線で行くときにブーツを履いていく。(新潟駅に行くために乗る越後線の駅まで歩くには、長靴の方が良い。ブーツは坂道では、心もとない)
2 いつも青空で、空気が乾燥しすぎて風邪をひきやすい。(ホテルに泊まるときには、浴槽にお湯をはって、蒸気で湿度を調整する)
3 美味しい魚を食べるには¥安く食べれない¥(魚好きな私は、夕食はシンプルの魚料理を安価で食べたい)
◎生まれ育つた気候等の特性。
1 これから冬に向かう覚悟(大雪になると、去年は通勤時間が2時間以上かかる)
2 慣れっこになった、いつもいつもの鉛色の雲(年が明け2月になって、1つ又1つと春を見つける喜び)
3 地域の食材を使った美味しい家庭料理(自我自賛のひもの作りと、こたつを囲んでのキジハタの鍋料理)
向こうにお住まいの人が時々来社されます。
「寒いですネー新潟」 とおっしゃいます。 私は心の中で、たいして変わらないと。
本日は見事な秋晴れ...
でも、予報だとこれから崩れるらしい...
「女心と秋の空・・・」て良く言われるが、まさにそう言われるような秋である...
ところで...
この季節、気になることが、健康診断...
一年に一回の検診であるが、歳を重ねることに数値が気になる...
特に近年気になるのが、「DHAとEPA」...
良くサプリメントとしてテレビショッピングなどで、やっている体にとって大切な成分...
これが、必ずと言っていいほど、不足と出る...
この成分、イワシなどの青魚によく含まれるのはご存知の通りだが、私自身嫌いではない(むしろ好物・・・)ので良く食べているつもりだが、やっぱり不足らしい...
でも、毎日は食べていないので、やっぱり、不足なのだろう...
それに、家族は全員嫌いなので、私自身が買ってこない限り、我が家の食卓に上がることはない...
しかしながら、サプリメントで摂るのは、性分に合わない...
(薬やサプリメント嫌いは、製薬会社に勤めている兄には内緒ではあるが...)
だから、最近可能な限り、食べるように心掛けている...
例えば、カタクチイワシなどの小魚をおつまみのように食べるのは勿論、刺身、焼き魚などは当然鯖やイワシなどの青魚、回転すしのときも当然に...
12月にある検診に向けて、ラストスパ-ト!!
毎日食べてやる!・・・と意気込む私を当然家族は冷ややかに見ている...
でも、全ては、検診のときの良好な数値が出る為に・・・である...
しかし、やめられない物が、お菓子...
女房からは、お菓子を止めたほうが・・・といわれるが、お菓子好きの私には、どうしても辞められない...
特に、最近「贅沢仕様のベビ-スタ-」!!これは最高!!濃厚な味と食感が抜群である...
でも、暫くは我慢すべきなのか...
非常に悩ましいことである...
一気に寒くなり、冬らしくなってきました。 先週、先々週とそれほどでもなかったのに・・・。
10日程前、飛騨・高山へ行ってきました。
おそらく紅葉を見に来たであろう家族客などたくさんいました。 が、まだまだ暖かかったので紅葉もまだまだでした。
宿泊先の人に聞いても今年は遅れているとのことでした。
冒頭の通りここ数日は寒くなり今は葉も色付き、もしくは散り始めたぐらいでしょうか。
秋らしい日がないまま冬らしくなってしまい、これも異常気象の1つなのでしょうか?
今日はとても忙しいです。
あまりに急ぎすぎて、さきほどキレイに磨かれたガラス戸に気づかず、思いっきり突進してしまいました。
ものすごい音だったのでスタッフから「大丈夫ですか?」と気遣ってもらいました。
洋服を買うときも試着をして、鏡で確認していると、鏡の中も売り場に見えてしまい、よくお店の鏡にも突進してしまいます。
そしてその度に、痛いし恥ずかしいしと思いながら「キレイに鏡が磨かれてるな~」と感心します。
今朝は雨だったので、水たまりを犬と飛び越えながら、散歩をしました。