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以前のブログで北村さんが流行のお話をしていました。
それに倣って・・・というわけではないのですが、本日はわたしも流行のお話をひとつ。
『ココナッツオイル』、最近良く耳にされる方、実際に使っていますという方いらっしゃることと思います。
わたしは少し前ですが、TV番組の世界ふしぎ発見を見てはじめて知りました。
それからずっと気になっていたのですが、先日大型スーパーで偶然見つけ、思ったよりも手頃な価格だったのでほぼ衝動買いをしてしまいました。
料理に使用するのはもちろん、お肌や髪のお手入れにも使えるということで、用途は幅広いようですが、とにかくその効果・効能がすごい!
ダイエット・免疫力アップ・美肌効果・糖尿病予防・心疾患リスクの減少・・・などなど、それでいて副作用もまずないというのですから、あまりにいいこと尽くめで正直「本当か?」と疑いたくなったりもします。
何事もやりすぎはよろしくないですから、当然過剰摂取は控え、適量を使用することによって得られる効果なのでしょう。
そんな効果の中でも一番に驚いたのは、認知症の予防・改善。
実際に症状の改善が見られた方がいるということで、これは本当にすごいことだと思いました。
ただ、残念ながら全ての人に効果があるというわけではないようですが・・・
注)写真はわたしが購入したオイルとは違うものです・・・
ココナッツオイルというだけあって、ココナッツの香りがします。
わたしはまだ料理に使ったことはなく、一番手っ取り早い方法で、コーヒーやココアに入れています。
飲み物に混ぜてしまうとココナッツの香りがふんわりとやわらかくなって気になりません。
トーストにもおススメですが、パンが冷めてしまうとオイルが溶けないので要注意です。
効果が期待できるほどの量を摂取してはいませんが、せっかく手に入れたのでしばらく続けてささやかながらの効果を期待したいと思います。