さて、これは何でしょう？
・・・・・・・・・（シンキングタイム）そうです。そら豆です。
大きなポリ袋いっぱい、新潟市内で農家をしている親戚から採れたてをいただきました。
さやの状態なので、食べられるところはまたカサが減りはしますが、それでも相当な量です。
これと同じ量をスーパーなどで手に入れようと思えばいったいおいくらになることか・・・
しかも生産者はわかりきっていて安全性も完璧。
そら豆に限らず、四季折々にそのとき旬の野菜をいつもいただいています。
本当にありがたいことです。
これをもらった日はもともと、
「いちごの収穫が追いつかなくて困っているから取りにおいで」
と言われて訪ねて行ったのですが、結局いちごやそら豆の他にもいろいろもらって帰ってきました。
日々の労働の賜物を惜しみなくおすそわけしてくれることに心から感謝して、おいしくいただきます。
