こんばんは。総務の松尾です。
10月に入り、空気がすっかり秋めいてきましたね。朝晩のひんやりとした風に、季節の移ろいを感じる今日この頃です。
HARUMACHIcoffeeでは、10月8日の「木の日」にちなんで、木のぬくもりを感じられるスイーツをご用意しました。 その名も、「切り株ロールケーキ」。
「木の日」は、漢字の「十」と「八」を組み合わせると「木」になることにちなんで、1977年に制定された記念日。木材の利用促進や林業の発展を目的とした日です。
「切り株ロールケーキ」は、ふんわり焼き上げたココアスポンジに、軽やかなシャンティクリームを巻き込んだロールケーキ。年輪のよう巻き上げたロールケーキをひと口食べれば、森の中でひと休みしているような気分に浸れます。
このスイーツには、ノモトホームズが大切にしている“木”への想いも込められています。
ノモトホームズでは、20年以上前から地産地消にこだわった家づくりに取り組んできました。新潟県の山で伐採された杉を積極的に使用し、住宅の構造材の約9割に新潟県産の杉材を使っています。木の香りや肌触りが、住まいにやさしさと安心感をもたらしてくれます。
“木”と“人”のつながりを大切にしたい。 そんな想いを、HARUMACHIcoffeeのスイーツにも込めてみました。10月限定の「切り株ロールケーキ」、ぜひ秋のひとときに味わってみてくださいね。
