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五泉

 

五泉市に行ってきました

と言っても、麓に

森の入り口に看板が 「この水は現在生活用水として利用され続けています。

清流を守る運動に御協力ください」と ‥‥

 

 

少し離れた所に水くみ場

おじいさんたちがペットボトルに水を詰めていました

 

「ごせん」は、五つの泉と書いて「五泉」

むかし「五つの泉がわいていたから」

「五つの川がながれていたから」

などの説があるそうです

伏流水で仕込む造り酒屋は、村松地区に

鯉料理が食べれる「鯉の三の宮」も五泉です

水道水の水源も、ほとんど地下水とゆう水に恵まれた町です

 

以前、旅館の夕食に「鯉の甘露煮」と「鯉のあらい」出てきて

がっかりした事がありました

川の魚は、苦手ですが

鱒・イワナ釣りは、大好きです

 

 

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