先日、初物の栗をいただきました。
わりと甘くおいしくいただきましたが、
味もさることながら、その見た目・存在に秋を感じました。
実りの秋はまさにこれからが本番。
ニュース等ではサンマの漁獲量の減少など騒がれております。
乱獲が原因なのか。
手軽に秋を感じられる食材の１つであるサンマでありますし、
今後の情勢が気になるところです。
また、早い地域・品種では稲刈りが始まっているようです。
すっかり生長した稲穂に田んぼもまた賑わうことでしょう。
巡り巡って食卓へ。
感謝の気持ちを忘れず、今年も秋を味わいたいと思っております。
