こんばんは。総務の松尾です。
HARUMACHIcoffeeでは、本日より期間限定の新メニュー【鶏とキノコのフリカッセ】が食べられます！
フリカッセとはフランス家庭料理のクリーム煮で、鶏肉の旨味を余すことなく使うために炒めから、煮込みまで１つのフライパンで行うそうです。
白ワインを使っていて、ワインの酸味や香ばしい鶏肉の香りで風味豊かな味わいが楽しめます。
鶏肉と玉ねぎ、平茸が入っていて、香りや食感がとても良く、クリーミーなソースがご飯とよく合うので、ぜひ食べていただきたいです！
2/10～2/14の期間中、バレンタイン限定メニューとして【フォンダンショコラ】も販売されます！サクっトロ～な絶品スイーツになっています。
今年のバレンタインはHARUMACHIcoffeeでいかがでしょう？
