おうちまるしぇながおか

食を通して、自然も人も豊かになれる

「子どもの未来をはぐくむ 安心食材専門のお店」というキャッチコピーで活動する、おうちまるしぇながおかの谷さんは、無農薬野菜や果物、無添加食材の販売を行います。

この活動を始めるきっかけとなったのは、お子様のアレルギーが発覚したことでした。何が原因なのか、何に反応して症状が出いているのかわからず、幼い子供が薬に頼る生活になってしまうことを防ぎたいという強い気持ちがありました。とことん調べ、様々な方法や食材を試した結果、お米を抜くと症状が落ち着いたと言います。日本人の主食であり、最も身近な食材の「米」が原因だとわかった時は衝撃と安堵の両方の気持ちがあったのではないでしょうか。

食事の全面的な見直しを行った結果、お子様のアレルギーは3年でほぼ治り、今では学校給食が食べられるまでに。このようにして食材一つ一つを知り、安心できる食材に出会っていきました。

おうちまるしぇながおかには、原料、製造方法、輸送管理を徹底したオリーブ油や、天然菌による自然発酵で作られた調味料など、谷さんが選び抜いた商品が並びます。無農薬野菜は主に新潟県内の農家さんから仕入れ、旬のものを取り揃えるようにしています。

アレルギーがあっても楽に生きることができる社会になって欲しい、この谷さんの想いをたくさんの方にお伝えできればと思います。

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